Prolog.co.id, Samarinda—Persoalan kepastian pasar dinilai masih menjadi tantangan utama bagi peternak ayam petelur di Kaltim. Anggota Komisi II DPRD Kaltim, Firnadi Ikhsan, menegaskan bahwa jaminan penyerapan hasil produksi harus dipastikan lebih dulu sebelum mendorong masyarakat memperluas usaha peternakan.
Menurut Firnadi, tingginya minat masyarakat untuk menggeluti usaha ayam petelur pada 2025 belum sepenuhnya diimbangi dengan akses pasar yang stabil. Kondisi ini berisiko menimbulkan kelebihan produksi jika tidak diantisipasi sejak awal.
“Pasar menjadi aspek paling krusial yang harus dipastikan sejak awal, sebelum masyarakat didorong untuk menambah skala usaha,” ujarnya.
Melihat kondisi tersebut, Firnadi bersama sejumlah pihak berupaya menjembatani peternak lokal dengan jaringan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kalimantan Timur. Dapur-dapur tersebut dinilai memiliki kebutuhan telur yang cukup besar dan berpotensi menjadi pasar yang lebih stabil bagi peternak.
“Kebutuhan dari dapur-dapur MBG ini cukup tinggi dan bisa menjadi peluang pasar yang berkelanjutan bagi peternak lokal,” jelasnya.
Ia mengungkapkan, satu dapur MBG membutuhkan sekitar 6.000 butir telur setiap pekan. Seiring bertambahnya jumlah dapur MBG, potensi penyerapan produksi telur dari peternak lokal pun dinilai semakin besar.
Firnadi berharap peluang tersebut dapat dimanfaatkan secara maksimal, khususnya oleh masyarakat desa yang baru merintis usaha peternakan ayam petelur.
Menurutnya, kepastian pasar akan menjadi kunci agar usaha ini mampu berkembang dan menjadi sumber ekonomi baru bagi warga.“Produksi memang penting, tapi yang lebih utama adalah bagaimana pasar itu terhubung, supaya usaha masyarakat bisa berjalan secara berkelanjutan,” pungkasnya.
(Nur/Adv)
